Gallic acid

1.  갈릭산과 피부염 & 피부암

갈산의 처리농도를 높여갈수록 피부흑색종세포는 생존율 및 세포돌기가 점차 감소하여 피부염이나 피부암을 일으키는 세포를 치료해준다.

2. 갈산의 항산화효과 및 간보호작용

항산화효과 테스트에서 갈릭산은 활성산소 제거율 76.45%로 천연 항산화제인 토코페롤 및 합성 항산화제 BHA보다 높은 과산화지질 억제효과를 나타냈다.

간보호효과 테스트에서는 GOT(glutamic oxaloacetic transaminase 간기능검사)의 수치감소 효과에서 [황기의 간보호 성분으로서의 이소플라본(isofalavon) 화합물의 GOT 값이 0.5mg/ml에서 73]인 것과 비교하여 [갈산 첨가군은 같은 조건에서 GOT 값이 65.26]로 나타나 황기의 성분 보다 우수한 GOT억제효가있다.

3. 갈산과 폐암(lug cancer)

갈산은 세포사멸에 필수적인 단백질인 카스파제-3(Caspase-3 및 미토콘드리아 의존기작을 활성화하여 폐암(lug cancer) 세포주의 증식을 억제하고 세포자살을 유도한다.